Record China 2026年6月27日 22:00
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中国の都市「天津」の名を冠した日本生まれの中華料理、天津飯について、その調理過程を紹介する動画が中国SNSの微博
(ウェイボー)に投稿された。
動画は日本の飲食店で撮影されたもので、かき混ぜられた卵が熱々の中華鍋の中で調理される様子や、
卵の上にかけるあんが出来上がっていく様子などが捉えられている。
投稿者はこの動画に「日本人が作った天津飯。なるほど、日本人はこういうふうに天津飯を理解しているのか…」との一文を添えており、
これを見た天津のあるネットユーザーは「評価しづらいな。天津では見たことがないよ」と反応。
また、他の地域のネットユーザーからは「天津っ子は天津飯、食べるの?」「これは玉子丼では?」という声や、
「天津飯は日本式中華料理だよ」「これは日本の料理であって天津の料理じゃない。ただ、『天津飯』っていう名前が付いているだけ。
こういう例は中国にもたくさんある」などの声が上がった。
なお、天津のネットユーザーによると、天津飯は卵や豚肉を主な材料とする天津の名物料理、「鍋塌里脊」にそっくりとのことだ。
天津飯の動画には「鍋塌里脊を丼にしたのかと思ったよ」との声も寄せられていた。(翻訳・編集/野谷)
https://www.recordchina.co.jp/b981128-s25-c30-d0190.html
イギリスフレンチトーストピザ風はどうです?
へいっ!台湾ラーメンエイリアンおまちぃ!!
>>3
台湾ラーメンだけしか知らないのね
台湾ラーメンアメリカン
ふつうの台湾ラーメン
台湾ラーメンアフリカン
台湾ラーメンエイリアン
初心者はアメリカンがおすすめ
台湾ラーメンシコリアンはないニカ
辛さのランクか~
イタリアンも
中国で一番古い餃子店に行った事があるが
焼き餃子なんか数ある餃子のほんの一つでしかない
出鱈目
華僑じゃないの?
しかし現地には無い
カルフォルニアロール作ったなの日本人だし
海苔が内側にあって米が表面に出てるし、しかもそれを衣付けて揚げて甘いソースをかける
もう意味がわからないが、好きにしたらいいとは思う
>>85
日本人というか、日系アメリカ人だからな
そういうのはフュージョン料理と言って、世界中にあるから現地の人が勝手にやればいいんだよ
日本式中華も同じようなもんで、日本人がうまいうまいと食ってりゃそれでいい
そう思う、そういうアレンジは世界中にあるんだろうし
天津飯だけじゃなくて、日本にだって山のように
>>87
それは違う。日系アメリカ人というのは、戦前にアメリカへ
渡った人々で、そんなことはしてない。
アメリカで日本の握り寿司の事業を大規模に始めて、大成功を
しているのがカルトの統一教会。教祖の文鮮明が自ら始めて、
漁業まで手広くアメリカでやっている。アメリカで寿司と
いうのは、統一教会の事業のことだ。
カレーの本には世界中にカレーが載ってたわ、インドから離れるほどスープカレーになる
インドに近いほどナンとか米とかの付け合せカレー
料理なんてこんなモノさ、あまり拘るとハゲるぞ
海苔巻きだから、海苔の黒が違和感あるといわれて裏巻にしてでも海苔使いたいのが日本人らしいところ
日本絡みなければトルティーヤで巻く
そうそう
アメリカ人は、黒を食い物の色だと思ってないからってのが理由と聞いた
イカ墨パスタとかパエリアも真っ黒だけど、アメリカ人は食わないのかなと疑問
色もそうだけど、食ったことないものへの敬遠でしょ
そういえば、海苔を消化する酵素を欧米人は持ってないという話があったけど、あれどうなったんだろうか
キレないよ、今さら
でも、東南アジア人のよくやる「緑茶に砂糖」だけは、全日本人が絶対に許さない!!!!!!
お茶に砂糖はアジア全域に普通じゃね?
甘いもの=砂糖が贅沢品の文化かと思ってた
海外では(出羽の守)甘くないドリンクは売れない
水は生水が飲める国が少ないから売れる
伊藤園がどこかが通常のお茶海外で発売したけど売れなかったけど、糖入りにしたら大ヒットになった
食習慣の違いですね
香港飯
北京飯は安城だしな
うまいぞ
いつもの「日本の電車でこんなことがあった」みたいな作文記事の合間を繋ぐためのネタか
いくら脅してもすかしても、日本人は今の中国に興味ないのに無駄なことするな
中華料理はバクバク食うのなw
お前ら反日日本人が和食食ってるのと同じじゃん
おもしれなぁ、日本人。中華のヤツらタジタジじゃん
日本の中華は本場とは全然違うから
既に日本料理になってる
焼肉食うのに一々韓国なんて意識してる?
中華料理と中国料理は違うぞ
中華料理てのは日本の料理だ
中国なんて言葉は孫文が中華民国を作ったあとに出来た言葉
しかも清滅亡後は欧米の言うチャイナ(シーノ)に習って支那と呼んでいたから中国中国言い出したのはごく最近
焼肉もバクバク食ってんだろw
それなwウヨが嫌韓する資格ないよ
じゃあお前ら反日左翼にも日本食食う資格ないなw
焼肉って料理じゃないだろ
焼くだけなんだから馬鹿でもチョンでもできる
日本のいわゆる焼肉は日本料理だから
鶴橋で生まれた焼き肉か、日本ではハサミは使わないから韓国式焼き肉とは別物だよ
韓国式焼き肉は豚だし
見た目変わらない餃子だけど味付けは米飯に合う日本の焼き餃子でないと成り立たない特別な関係
>>27
水餃子が普通アル
焼くなんて考えられないアル
って昔付き合ってた中華娘が水餃子作ってくれたわ
いいカラダしてたわ
怒りっぽくてよく蹴られたけどw
何となくだけど中国から伝わった炸醤麺が日本式に進化したと思う
引用元: https://lavender.5ch.io/test/read.cgi/news4plus/1782596136/




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